Generator de fum inovator – pentru afumat la rece si la cald in orice tip de afumatoare, mare si mica, din otel, lemn sau caramida.

Generatorul poate fi instalat atat intr-o afumatoare mare cat si mica. Testele au fost efectuate intr-o afumatoare cu o capacitate de 300 L.

Generator de fum universal din otel inoxidabil, pentru orice afumator – acest generator de fum robust si rezistent la intemperii poate fi montat pe un afumator din otel, lemn sau caramida. Lungimea duzei la acest model face posibila utilizarea generatorului de fum si pentru fumatorii cu grosimi de perete mai mari de 3 cm (max. pana la 15 cm).

Duza inovatoare, extinsa pentru generator de fum – designul sau cu capete tesite corespunzator, tub unghiular special si pompa conectabila asigura o suflare perfecta si uniforma a fumului in afumator si o eficienta ridicata cu un consum redus de cip. Duza este introdusa in afumator la un unghi care mareste fluxul de fum si ajuta la minimizarea acumularii de sedimente care infunda tuburile tipice in timp ce aschiile de lemn ard incet.

Cenusar inovator - prin utilizarea cenusarului asigura o continuitate convenabila a procesului de afumare. Acest proces poate continua fara intrerupere, deoarece aschiile de lemn arse sunt indepartate si nu infunda cilindrul.

Asamblare si demontare simpla - solutiile de constructie aplicate permit conectarea rapida si usoara a generatorului la afumatoare si pregatirea acestuia pentru functionare (precum si dezasamblare). In acelasi timp, se asigura o etanseitate corespunzatoare a dispozitivului in timpul producerii fumului.

Corp (tub) incapator - permite introducerea a aproximativ 450 g de aschii de lemn in generator (calibrul 8-12). Aceasta cantitate de aschii de lemn permite afumarea timp de cateva ore, fara a fi nevoie sa adaugati mai multe aschii de lemn.

Curatare usoara - generatorul de fum poate fi dezasamblat si curatat cu usurinta, fara a fi nevoie sa-i desurubati baza din afumatoare si fara a folosi unelte.

Pompa electrica eficienta cu reglare a fluxului de aer care optimizeaza eficienta arderii aschiilor de lemn - uitati de suspendarea aschiilor de lemn! Datorita amplasarii pompei pe o baza de asamblare dedicata, vibratiile generate de pompa sunt transferate direct in camera de ardere, imbunatatind caderea aschiilor de lemn in procesul de recoacere. Eficienta pompei poate fi reglata cu ajutorul unui buton, ajustand cantitatea de fum la nevoile si volumul afumatorului.

Curatare: Generatorul trebuie curatat dupa fiecare afumare, in special in interior, pentru a fi complet pregatit pentru urmatoarea utilizare si pentru a asigura fluxul corect al fumului. Nu utilizati unelte ascutite care ar putea deteriora componentele dispozitivului.

Elementele setului:

Capac din lemn

Cilindru (corp de incarcare) al generatorului de fum din otel inoxidabil 304

Pompa electrica 5W

Duza generatoare de fum cu o conducta unghiulara

Baza de montare din otel inoxidabil

Set de conectare (tee, furtunuri din silicon)

Saiba inox M8 - 4 buc.

Surub inox M8x40 - 2 buc. (pana la grosimea peretelui de 3 cm, in cazul grosimilor mai mari este necesara selectarea suruburilor adecvate)

Piulita din otel inoxidabil M8 - 2 buc.

Manual

Ambalarea aschiilor de lemn

Dimensiunile generatorului de fum la asamblare:

inaltime: 334 mm

latime: 152 mm

lungime: 435 mm