PROCESARE FRUCTE

Dispozitiv de imbuteliere 200 sticle/h.

Vasul din otel inoxidabil cu agitator model JAM. 50 este utilizat pentru a produce diferite feluri de gemuri și alte produse alimentare. (de ex. gem, jeleuri, gulas etc.).

Echipament filtrare si transfer a musturilor, sucurilor, apelor murdare precum si alte produse similare. Retentie 177 microni.

Cazan din cupru pentru distilarea fructelor fermentate sau vinurilor. Capacitate 100L.

Cisterne inox speciale pentru stocare bauturi distilate. Volume disponibile cuprinse intre 100 - 300 litri.

Kit sucuri fructe pentru dozatorul Enolmatic. Permite imbutelierea sucurilor la 80 grade Celsius.

Jar Kit pentru Enolmatic. Permite umplerea borcanelor sub vid. 

Cisterne inox cu gura de vizitare pentru stocare ulei, distilate si alte lichide alimentare sau maturare distilate. Volume disponibile intre 100 - 300 litri.

Aschii stejar American, prajire Medie, talie Medie. Arome intense de vanilie si picant.

Zdrobitor fructe manual pentru mere, pere, gutui. Randament pana la 500 kg/h. Prin demontarea cutitelor se poate utiliza pentru zdrobirea strugurilor.

Aschii stejar American, prajire intensa, talie Medie. Olfactiv - vanilie, caramel, cocos si torefiat. Gustativ - torefiat, afumat, caramel.

Punga bag in box 3 litri, transparenta pentru imbuteliere sucuri si alte lichide alimentare, rezistente la temperaturi de pasteurizare. Variante cu robinet pe colt sau central.