Gelatina limpezire vin Vinigel, gelatina pudra pentru limpezirea vinurilor si reducerea taninurilor.
Gelatina limpezire vin Vinigel, gelatina pudra pentru limpezirea vinurilor si reducerea taninurilor. Este destinata utilizarii in oenologie si nu provine din organisme modificate genetic.
ASPECT: se prezinta sub forma unei pulberi albe, fara gust sau miros.
ACTIUNE:
- Limpezirea musturilor obtinute prin presare sau macerare.
- Limpezirea vinurilor de presa.
- Detaninizarea vinurilor tinere cu astringenta accentuata.
DOZE:
5 - 15 g/100l - musturi
2 - 4 g/100l - vinuri albe
8-15 g/100l - vinuri rosii
Doza optima poate fi stabilita prin efectuarea de microprobe de testare sau analize de laborator.
MOD DE UTILIZARE: doza necesara se dizolva direct in apa la temperatura ambientala in proportie de 1:10 si se agita continuu pana la obtinerea unei solutii omogene. Solutia obtinuta nu se poate conserva, trebuie utilizata imediat.
Dupa incorporare se urmareste o buna omogenizare prin amestecare riguroasa sau pompare in circuit inchis.
AMBALARE: Plic 30g, 100g. Se depoziteaza in locuri ferite de caldura si umiditate.
Produs pentru uz enologic profesional.
Produs |
Gelatina limpezire vin Vinigel
|
Metabisulfit de potasiu antioxidant si conservant
|
Winy Enartis
|
Tannisol plic 10g
|
Disponibilitate |
|
|
|
|
Pret |
6,70 lei
|
4,90 lei
|
13,00 lei
|
2,50 lei
|
Descriere |
Gelatina limpezire vin Vinigel, gelatina pudra pentru limpezirea vinurilor si reducerea taninurilor. |
Metabisulfit de potasiu, conservant alimentar cu efect antioxidant si antimicrobian pentru must si vin. |
Winy Enartis metabisulfit de potasiu pulbere, antioxidant si antimicrobian pentru must si vin. |
Tannisol plic 10g, tratament si preventie contra oxidarii musturilor si vinurilor, este eficient in prevenirea refermentarilor. Ambalaj nou plic 10g pulbere. |
| Nu sunt caracteristici pentru comparare | ||||
Aschii stejar Spirit MIX 1. Profil aromatic complex de vanilie.
Densimetru mustimetru pentru determinare concentratie zahar in musturi si potential alcool, pentru uz casnic.
Palnii fermentare compact pentru damigeane, se poate fixa pe dop. Dimensiuni: Mini si Normal.
Set 10 placi filtrante Rover Pulcino 20x10 cm. Toate codurile de placi Rover pentru filtrari grosiere, clarifiante, fine si sterile.
Corectie zahar in vin/must. Concentratie in zaharuri: 879 g/l. Reambalat flacon pet 2,7 kg.
Galostab PVPP (100g) clarifiant pentru must si vin, corecteaza vinurile brunificate.
Travasostop dispozitiv special semiautomat sau automat pentru umplerea sticlelor.
Gelatina limpezire vin Vinigel, gelatina pudra pentru limpezirea vinurilor si reducerea taninurilor.
