ENZIMA ALPHA-AMYLAZA 10g
Enzima Alpha-Amylaza 10g pentru amestecuri de cartofi sau amestecuri de cereale macinate - alfa-amilaza este o enzima care lichefiaza amidonul, pe care o puteti folosi pentru prepararea mash-urilor din boabe macinate (de exemplu: secara, grau, porumb, orez) sau din cartofi. Randament mare - a 10 ml ambalajul este suficient pentru 50 kg de materie prima, la doza de 1 ml per 10 kg.