Enovin Clar 100G View larger
In stoc furnizor

Enovin Clar 100G

5942008000826

Agrovin

Nou

Agrovin Spania. Enzima pectolitica pentru limpezirea rapida a musturilor. Doza: 2-3g/100L. Flacon 100 g.

Mai multe detalii

66,00 lei

Acest produs nu este diponibil pentru comanda!

ENOVIN CLAR

CLARIFICAREA MUSTURILOR SI VINURILOR

 

CARACTERISTICI:

ENOVIN CLAR hidrolizează într-un mod selectiv legaturile intre substanţele pectice, prezente între pulpa medie şi peretele celulelor pieliţei , reducand viscozitatea mustului şi facilitand limpezirea si curaţirea musturilor albe şi roze.

APLICATII:

· Adiţionarea lui ENOVIN CLAR accelerează limpezire mustului datorită reducerii rapide a turbiditatii sale.

·  Are efect la temperaturi joase şi obţine o buna presare a fracţiunii solide.

·  Musturile limpezite facilitează manifestarea potenţialului aromatic tipic soiului.

 · Facilitează limpezirea şi filtrarea vinurilor de presa.

DOZAJ:

Musturi albe si rose: 2 g/100L. Temperatura lucru max. 15 ºC. Timp 3-4 ore. 

MOD DE INTREBUINATE

- A se dilua doza de Enovin Clar in apa, proportie 1:10,

- Se adauga solutia mustului spre tratare, asigurand o buna omogenizare.

Daca omogenizarea este realizata corect, depectinazarea se produce in 3-4 ore.

PRECAUTII: Nu se administraza in acelasi moment cu SO2.

Ambalaj: flacon 100 g,

Aspect: granulat de culoare crem.

Conservare: Se pastraza in ambalajul original in mediu racoros, uscat si bine ventilat. Flaconul deschis se pastreaza la frigider.

6 alte produse din aceeași categorie: