Enzime

Enzima Arome Lallzyme Beta 10g Enzima Arome Lallzyme Beta 10g

Enzima Arome Lallzyme Beta 10g

23,00 lei

Enzima cu activitate de beta glucozidaza pentru eliberarea compusilor aromatici si intensificarea aromelor specifice de soi. Tratament in faza finala a fermentatiei alcoolice.

Enzima Culoare Lallzyme EX-V 10g Enzima Culoare Lallzyme EX-V 10g

Enzima Culoare Lallzyme EX-V 10g

21,00 lei

Enzima pectolitica pentru extractie culoare si descompunerea pectinei din struguri si fructe cu efect in extractie de culoare, limpezirea musturilor si cresterea randamentului la presare. Ambalaj 10 g.

Lallzyme HC 10g Lallzyme HC 10g

Enzima limpezire Lallzyme HC 10g

23,00 lei

Enzima pectolitica pentru descompunerea pectinei din struguri si fructe cu efect in limpezirea musturilor, cresterea randamentului la presare si precursor de arome. Ambalaj 10 g.

Enovin Clar 100G Enovin Clar 100G

Enovin Clar 100G

66,00 lei

Agrovin Spania. Enzima pectolitica pentru limpezirea rapida a musturilor. Doza: 2-3g/100L. Flacon 100 g.

Zymoclaire CG

87,00 lei

Enzima peptolitica pentru limpezire must si precursor de arome. Vinuri albe si roze. Flacon 100g.

  • Stoc epuizat

Enozym Lux

109,00 lei

Enzima pectolitica lichida pentru limpezire si maceratie rapida la temperatura joasa ce ofera arome curate si stabile. Vinuri albe si roze. Flacon 100 g. Dozare: 0.4 -0.8 ml/100 l/kg.

  • Stoc epuizat

Enozyme Extra Arome

97,00 lei

Enzima pectolitica lichida pentru limpezirea si maximizarea extractiei de arome varietale in timpul maceratiei pelicularela struguri albi. Vinuri albe. Flacon 100 g. Dozare: 0.4 -0.8 ml/100 l/kg.

  • Stoc epuizat

Zymovarietal aroma

112,00 lei

Enzima extractie arome varietale. Se administreaza in timpul fermentatiei alcoolice.

  • Stoc epuizat

Zymorouge eg

67,00 lei

Enzima maceratie, extractie culoare la vinuri rosii.

  • Stoc epuizat
Enovin Color 100g Enovin Color 100g

Enovin Color 100g

71,50 lei

Enzima extractie culoare struguri rosii. Flacon 100 g, dozaj: 2-5 g/100 kg.

Enozym Vintage 100G Enozym Vintage 100G

Enozym Vintage 100G

105,00 lei

Enozym Vintage este o enzima pentru mceratie, extragerea si stabilitatea culorii vinurilor rosii destinate invechiri. Preparat enzimatic conceput pentru extragerea  şi stabilitatea compuşilor polifenolici pe parcursul procesului de macerare fermentare a strugurelui roşu.