Aici text seo
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
CALITATE PROFESIONALA
DOMENIU PROFESIONAL
CUM FAC VIN
CUM FAC BERE
Aici text seo
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
CALITATE PROFESIONALA
DOMENIU PROFESIONAL
CUM FAC VIN
CUM FAC BERE
Gomasol Optima, solutie de guma arabica naturala, purificata si pregatita pentru utilizare, al carei obiectiv este stabilitatea coloidala. Reducerea astringentei, marirea volumului la degustare. Respecta profilului aromatic al vinului. Contribuie la stabilitatea tartrica a vinului si protejeaza culoarea. Ambalaj 5 kg.
Gomasol Optima, solutie de guma arabica naturala, purificata si pregatita pentru utilizare, al carei obiectiv este stabilitatea coloidala. Reducerea astringentei, marirea volumului la degustare. Respecta profilului aromatic al vinului. Contribuie la stabilitatea tartrica a vinului si protejeaza culoarea. Ambalaj 5 kg.
Formulata special pentru a oferi o protectie cu spectru larg. Pe de o parte contribuie la stabilitatea tartrica a vinului dar, in acelasi timp, ofera si o buna protectie a materiei colorante. Ideala pentru tratamente in combinatie cu CMC (Estabicel).
Gomasol OPTIMA imbunatateste senzatia de corp si suavitate la degustare, respectand caracteristicile aromatice ale vinului.
Se obtine in urma unei selectii stricte a celor mai bune materii prime, printr-un proces natural, fara tratamente chimice, prin solubilizare si purificare, a carui finalitate este mentinerea intacta a dimensiunii si structurii gumei.
UTILIZARE: Folosit in vinuri rosii, roze sau albe, sau albe la care se doreste o stabilitate globala. Ideala pentru tratamente impreuna cu CMC (Estabicel).
COMPOZITIE: Guma arabica solutie 30%. Lichid usor vascos, de culoare galben chihlimbar. Conţine sulfiti.
DOZARE: vinuri albe, roze si rosii.
Vinuri tinere: 100-200 ml/hl.
Vinuri mai vechi de 1 an: 70-100 ml/hl.
MOD DE UTILIZARE:
Gomasol OPTIMA se adauga direct la cantitatea totala tratabila, asigurandu-se o distributie omogena. Se aplica peste vinul limpezit si filtrat, imediat inainte de imbuteliere. Datorita caracteristicilor intrinseci ale gumei arabice, adaugarea se poate face fara probleme ori inaine ori dupa ultima filtrare.
AMBALARE/PASTRARE:
Recipient 5 kg. A se pastra in ambalajul original, la rece, fara umezeala si mirosuri straine. Odata deschis ambalajul se recomanda utilizarea cat mai repede posibil. A se consuma de preferinţă înainte de: 2 ani de la data ambalarii.
Produs |
Antioxidant Opti-white 30g
|
Antioxidant Opti-red 30g
|
Sulphur 18 (1kg)
|
Metatartric solutie Estabicel 10%
|
Disponibilitate |
|
|
|
|
Pret |
13,00 lei
|
13,00 lei
|
20,00 lei
|
25,00 lei
|
Descriere |
Optimum White antioxidant pentru intensificarea aromelor la vinurile albe si roze, a musturilor si a decocturilor de fructe. Plic 30 grame necesar pentru 100 litri. |
Opti Red antioxodant pentru stabilizarea culorii, catifelarea vinurilor rosii tinere si improspatarea vinurilor rosii vechi. Ambalaj 30 grame necesar pentru 100 litri. |
Solutie bisulfit de potasiu concentratie sulf 18%, dozare 33ml/100L vin alb/roze si 25ml/100L vin rosu, necesar pentru cca. 30 hl. Flacon 1 kg. |
Estabicel preparat lichid pentru stabilizarea tartrica a vinurilor. |
| Nu sunt caracteristici pentru comparare | ||||
Redoxvin este un Antioxidant cu spectru larg si stabilizator arome si culoare. RedoxVin mentine prospetimea aromei si a fructuozitatii vinurilor.
Redoxtanina B este un antioxidant pentru struguri, musturi albe si roze si sucuri de fructe.
Granucol este un carbune activ granulat de orgine vegetala. Disponibil pentru tratarea vinurilor, sucurilor si distilatelor cu probleme de culoare, miros, gust.
Granucol este un carbune activ granulat de orgine vegetala. Disponibil in trei variante pentru tratarea vinurilor, sucurilor si distilatelor cu probleme de culoare, miros, gust.
Tanin Tanicol One pentru stabilitatea culorii si efect antioxidant la vinurile rosii cu aplicare in timpul fermentatiei alcoolice.
Agent clarifiant si stabilizator, tratament pentru vinuri rozificate, balosite sau oxidate. Fara alergeni.
Tannisol plic 10g, tratament si preventie contra oxidarii musturilor si vinurilor, este eficient in prevenirea refermentarilor. Ambalaj nou plic 10g pulbere.
Safechrome extract natural din pielita strugurilor rosii pentru stabilizarea si imbunatatirea materiei colorante.
Ulei parafina clasa antioxidanti. Pelicula pe suprafata vinului izoleaza de contactul cu aerul si intretinerea utilajelor si echipamentelor de vinificatie.
Optimum White antioxidant pentru intensificarea aromelor la vinurile albe si roze, a musturilor si a decocturilor de fructe. Plic 30 grame necesar pentru 100 litri.
Guma arabica pentru stabilizare proteica, cuprica, ferica si de culoare. Imbunatateste calitatile organoleptice ale vinurilor. Ambalaj 1 kg.
Tanin Gallovin tanin galic cu capacitate antioxidanta ridicata pentru tratarea musturilor si vinurilor albe si roze.
Solutie bisulfit de potasiu concentratie sulf 18%, dozare 33ml/100L vin alb/roze si 25ml/100L vin rosu, necesar pentru cca. 30 hl. Flacon 1 kg.
Antioxidant cu spectru larg, stabilizator culoare si aroma. Dozare 10 - 40 g/100L. Ambalaj 250 g sau 1kg.
Raft suport metalic zincat pentru 100 sticle vin, in doua variante - orizontal 10x10 sticle sau vertical 20x5 sticle vin.
Stabilizant antimicrobian si antioxidant, formula balansata pe baza de sorbat de potasiu si principii antioxidante, ale carui componente actioneaza in sinergie pentru a oferi maxima protectie impotriva refermentarilor nedorite si oxidarilor vinurilor si vinurilor speciale.
Pachet 25 placi filtru cu carbune activ, Hobra S1045AC 20x20 cm, pentru corectarea defectelor de gust, miros, culoare la vinuri si tuica afumata.
Viniferm BY drojdie selectionata capabila sa fermenteze in conditii dificile de temperatura si carente in nutrienti. Respecta caracterul varietal al strugurilor, recomandata pentru vin alb, roze, rosu, spumante si pentru reactivarea fermentatiilor. Rezistenta la alcool pana la 17% vol. Rezistenta la temperaturi scazute pana la 10 ºC.
Pachet 20 placi filtrare clarifianta medie, Hobra S30N 20x20 cm, interval retentie 10-4 microni, recomandate pentru vinurile bine limpezite cu produse pentru deproteinizare.
Estabicel preparat lichid pentru stabilizarea tartrica a vinurilor.
Bioactivator destinat nutritiei drojdiilor. Sulfat de amoniu, fosfat diamoniu si vitamina B1.
Gomasol Optima, solutie de guma arabica naturala, purificata si pregatita pentru utilizare, al carei obiectiv este stabilitatea coloidala. Reducerea astringentei, marirea volumului la degustare. Respecta profilului aromatic al vinului. Contribuie la stabilitatea tartrica a vinului si protejeaza culoarea. Ambalaj 5 kg.
